Knabbernocki von Nockfleisch
Produktbeschreibung
Jeder Bauer pflegt seine eigene Tradition, Fleisch und andere bäuerliche Produkte herzustellen. Regionale Produkte und eine gesunde Ernährung gewinnen heute immer mehr an Bedeutung. Deshalb begannen 8 Bauern aus den Nockbergen vor über 20 Jahren ihre Produkte unter der gemeinsamen Marke „Nockfleisch“ zu vermarkten.
Zubereitet in Art einer Rohwurst entfalten Sie ihr Aroma durch mildes Räuchern über Buchenholz und reifen in der frischen Alpenluft im oberen Gurktal.
Lagern Sie Knabbernocki kühl und trocken bei + 2° C bis + 4°C