Bio-Bergkäse aus Rohmilch, 6 Monate gereift - Kaslab´n Nockberge
Produktbeschreibung
Unser Bergkäse wird aus Rohmilch hergestellt. "Bio" sind unser Käse sowieso und Heumilch ist eh klar! Dieser Käse reift ganz 6 Monate in unserem Reiferäumen, werden anfangs täglich danach alle zwei Tage gepflegt. Er ist schon deutlich würziger und trotzdem fein und rein im Geschmack. Kennt Ihr einen Käsesalat? Mit diesem Käse und einem guten Senf ein Hochgenuss. Ein Geschmack unserer Region.