Bio-Bergkäse aus Rohmilch, 3 Monate gereift - Kaslab´n Nockberge
Produktbeschreibung
Unser Bergkäse wird aus Rohmilch hergestellt. "Bio" ist unser Käse sowieso und Heumilch ist eh klar! Dieser Käse reift 3 Monate in unseren Reiferäumen und wird anfangs täglich, danach alle zwei Tage gepflegt. Er ist sehr mild und fein im Geschmack. Ein Geschmack unserer Region.