Bio-Bergkäse aus Rohmilch, 12 Monate gereift - Kaslab´n Nockberge
Produktbeschreibung
Unser Bergkäse wird aus Rohmilch hergestellt. "Bio" sind unser Käse sowieso und Heumilch ist eh klar! Dieser Käse reift ganze 12 Monate in unserem Reiferäumen, werden anfangs täglich danach alle zwei Tage gepflegt. Er ist schon kräftig würziger und trotzdem fein und rein im Geschmack. Ein Geschmack unserer Region.
Tipp:
Schmeckt herrlich in Kombination mit Zirbengelee aus den Nockbergen!